Лучший выбор профессиональной мебельной фурнитуры в России. 50 000+ позиций для комфорта на кухне

Кухонный инвентарь

Кухонный инвентарь предназначен для обработки и приготовления продуктов, хранения, транспортировки и выкладки готовых блюд. Используется в технологических зонах заведений питания, в кулинариях при магазинах, на пищевом производстве. В каталоге «TexnoWeb» несколько сотен наименований инвентаря: гастроемкости, миски, разделочные доски, сотейники, держатели для посуды и многое другое — у нас действительно есть все необходимое для профессиональной кухни.

ГРУППЫ И НАЗНАЧЕНИЕ ИНВЕНТАРЯ

Инструменты повара, при всем их многообразии, можно классифицировать:

    Гастроемкости и лотки. Используются для хранения, транспортировки, выкладки, иногда приготовления блюд. В каталоге представлен инвентарь из нержавеющей стали, поликарбоната, полипропилена и керамики.
    Наплитная посуда — кастрюли, котлы, сковороды, казаны, сотейники. В каталоге есть и аксессуары для этого типа инвентаря — подставки, фильтры, крышки.
    Поварской инвентарь — половники, лопатки, шумовки, черпаки, раздаточные и гастрономические ложки для салатов и соусов.
    Поварские ножи. Как универсальные, так и специализированные для каждого вида продукта.
    Разделочные доски и разрубочные колоды. Из полипропилена или из дерева.
    Термосы и термоконтейнеры. Армейские, профессиональные гастрономические и под формат GN.
    Мерные емкости. Инвентарь повара для соблюдения технологии приготовления. Для сыпучих и жидких ингредиентов.
    Инвентарь для обработки мяса. Молотки и топорики с эргономичной рукоятью.
    Ручной технологический инвентарь. Чистки, терки, яблокорезки и прессы для обработки продукта.
    Формы для выкладки. Оформление гарниров и салатов.
    Специальные приспособления. В эту категорию относят таймеры, ножеточки, кулинарные нити и т.д.
    Подставки и держатели. Для удобного размещения посуды и инвентаря.

Каждая модель в каталоге проверена на соответствие стандартам качества. Компания «TexnoWeb» предлагает клиентам еще и кондитерский инвентарь.

Материалы инструментов соответствуют их назначению. Самые распространенные:

    Пищевая нержавеющая сталь
    Обработанное дерево
    Стекло. Как обычное, так и ударопрочное
    Полимеры. Легкие, не токсичные, бюджетные.

Инвентарь для кухни используется с высокой интенсивностью, поэтому производится с увеличенным запасом прочности. Каждый элемент служит несколько сезонов. Именно в этом отличие профессионального кухонного инвентаря от бытового.

Мы работаем на кухонном рынке с 1999 года. Опыт позволяет отбирать не только долговечный и надежный, но и актуальный инвентарь.

ПОЧЕМУ В «TexnoWeb»

Есть несколько причин, по которым именно у нашей компании покупают профессиональный инвентарь для кухни:

    Все и сразу. Вы приобретаете оснащение у одного поставщика. Это не только удобно, но и выгодно. Клиенты «TexnoWeb» получают регулярные скидки, в том числе и на кухонный инвентарь.
    Контроль качества. Любая позиция, представленная в каталоге, проверяется на соответствие заявленным характеристикам и нормам безопасности. Причем делается это как на стороне производителя, так и при поступлении на склады «TexnoWeb».
    Ассортимент. Вам предложен как стандартный, так и уникальный инвентарь для шеф-повара и его ассистентов
    Помощь в выборе. Специалисты компании «TexnoWeb» консультируют ресторанный бизнес с любым бюджетом. Мы предложим инвентарь, оптимально подходящий под Ваши задачи.

Свяжитесь с менеджерами компании и узнайте, как приобрести инвентарь для поваров, пекарей и кондитеров.

2 560 руб.
Бренд: Luxstahl
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 3
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм100 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
2 880 руб.
Бренд: Luxstahl
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 5
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм130 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
3 400 руб.
Бренд: Luxstahl
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 7
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм160 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
1 420 руб.
Бренд: Klen
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 0,86
БрендKlen ВидС тройным дном Высота, мм55 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
1 490 руб.
Бренд: Klen
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 1,2
БрендKlen ВидС тройным дном Высота, мм60 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
1 890 руб.
Бренд: Klen
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 1,3
БрендKlen ВидС тройным дном Высота, мм85 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
1 570 руб.
Бренд: Klen
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 1,7
БрендKlen ВидС тройным дном Высота, мм65 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
1 770 руб.
Бренд: Klen
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 2
БрендKlen ВидС тройным дном Высота, мм100 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
2 610 руб.
Бренд: Luxstahl
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl Высота, мм65 ТипC антипригарным покрытием
1 860 руб.
Бренд: Luxstahl
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl Высота, мм40 ТипC антипригарным покрытием
2 310 руб.
Бренд: Luxstahl
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl Высота, мм40 ТипC антипригарным покрытием
2 610 руб.
Бренд: Luxstahl
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl Высота, мм40 ТипC антипригарным покрытием
2 940 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм210 НазначениеДля индукционной плиты
3 170 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм230 НазначениеДля индукционной плиты
2 320 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм150 НазначениеДля индукционной плиты
2 480 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм170 НазначениеДля индукционной плиты
2 720 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм190 НазначениеДля индукционной плиты
2 540 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм150 НазначениеДля индукционной плиты
2 750 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм170 НазначениеДля индукционной плиты
3 000 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 Диаметр дна, мм190 НазначениеДля индукционной плиты
3 730 руб.
Бренд: Luxstahl
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl ВидС высокими бортами Высота, мм65 Технология изготовленияTriPly ТипC антипригарным покрытием
4 550 руб.
Бренд: Luxstahl
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl ВидС высокими бортами Высота, мм70 Технология изготовленияTriPly ТипC антипригарным покрытием
5 380 руб.
Бренд: Luxstahl
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl ВидС высокими бортами Высота, мм75 Технология изготовленияTriPly ТипC антипригарным покрытием
2 550 руб.
Бренд: Luxstahl
Материал: Алюминий
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl Высота, мм60 МатериалАлюминий ТипC антипригарным покрытием
2 280 руб.
Бренд: Luxstahl
Материал: Нержавеющая сталь
Назначение: Для индукционной плиты
Объём, л: 2
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм80 МатериалНержавеющая сталь НазначениеДля индукционной плиты
2 760 руб.
Набор кухонных ножей популярной французской марки. Эти модели предназначены для работы с овощами. В основе рукоятей – оливковое дерево. Сталь клинков Sandvik 12C27 защищена от коррозии. Долговечные ножи, с отличными пользовательскими качествами.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидНабор кухонных ножей МатериалОливковое дерево, Нержавеющая сталь НазначениеДля фруктов, Для овощей с серрейторным лезвием, Для овощей, Для овощей и фруктов, Для чистки овощей СтранаФранция
2 520 руб.
Нож легендарной французской марки для приготовления карпаччо. Длинное и гибкое лезвие поможет осуществить аккуратную и точную нарезку. Клинок изготовлен из стали марки X50CrMoV15, в основе рукояти – дерево бук. Высокая защита от коррозии, твердость ножа достигает 58 единиц Роквелла.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь СтранаФранция ТипС прямой заточкой
650 руб.
Нож для намазывания масла, джема, какао-пасты и других продуктов. Удобное лезвие в виде шпателя. Ручка ножа выполнена из древесины бука, лезвие – из стали марки Sandvik 12C27. Защита от коррозии. Общая длина модели – 16,4 сантиметра, твердость 58 единиц по Роквеллу.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидКухонный МатериалГраб, Нержавеющая сталь СтранаФранция ТипС прямой заточкой
2 630 руб.
Нож кухонный «сантоку», имеет жесткое и стабильное лезвие. Аккуратно и точно нарежет разные продукты. Длина модели – 30,2 сантиметра, вес – 144 грамма. В основе лезвия сталь марки X50CrMoV15, защита от коррозии. Удобный в работе нож, надежный, рассчитан на долгую эксплуатацию.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеНожи сантоку СтранаФранция
2 270 руб.
Столовый нож для нарезки жаркого и птицы. Также может сгодиться для нарезки крупных фруктов и овощей. Прочный и эффективный. В основе лезвия сталь марки X50CrMoV15. Твердость модели 58 единиц по шкале Роквелла. Длина ножа 29,2 сантиметра, а вес – 88 грамм. Рекомендуется только ручная мойка.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеРазделочные СтранаФранция
790 руб.
Столовый нож с деревянной рукоятью и лезвием из нержавеющей стали. Модель удобна для очистки и нарезки. Твердость ножа достигает 58 единиц по шкале Роквелла. Общая длина – 17,7 сантиметра, длина клинка – 8 сантиметров. Рекомендуется исключительно ручная мойка.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеДля фруктов, Для чистки овощей СтранаФранция
3 540 руб.
Столовый нож для нарезки мясных продуктов, также подойдет для нарезки фруктов и овощей. Лезвие из стали марки 12C27 от Sandvik, рукоять из полиоксиметилена. Длина клинка – 16 сантиметров. Общая длина ножа – 29,3 сантиметра, а вес – 160 грамм. Модель обеспечивает высокую производительность резки.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеРазделочные СтранаФранция
1 580 руб.
Столовый нож для нарезки и очистки фруктов, а также для разделки мяса. В основе клинка – сталь марки 12C27 от Sandvik. Ручка выполнена из полиоксиметилена, заполненного стекловолокном. Твердость достигает 56-58 единиц по шкале Роквелла. Длина клинка – 8 сантиметров.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеДля чистки овощей, Для фруктов СтранаФранция
1 180 руб.
Нож столовый с деревянной рукоятью и клинком из нержавеющей стали. В основе лезвия – сталь марки Sandvik 12C27. Твердость достигает 58 единиц по шкале Роквелла. Модель предназначена для завтрака, одинаково эффективно нарезает хлеб и намазывает масло. Удобная и практичная. Рекомендуется только ручная мойка.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь СтранаФранция ТипС прямой заточкой
1 180 руб.
Нож столовый с деревянной рукоятью и клинком из нержавеющей стали. В основе лезвия – сталь марки Sandvik 12C27. Твердость достигает 58 единиц по шкале Роквелла. Модель предназначена для завтрака, одинаково эффективно нарезает хлеб и намазывает масло. Удобная и практичная. Рекомендуется только ручная мойка.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь СтранаФранция ТипС прямой заточкой
630 руб.
Нож столовый для нарезки мясных продуктов, фруктов и овощей. Серрейторная заточка лезвия. В основе клинка сталь марки 12C27 от Sandvik. Рукоять состоит из древесины бука. Твердость ножа достигает 58 единиц по шкале Роквелла. Общая длина модели 19,4 сантиметра, длина лезвия – 10 сантиметров.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь СтранаФранция ТипС заточкой серрейтор
1 970 руб.
Филейный нож для рыбы, лезвие длиной 18 сантиметров, в основе клинка – сталь марки X50CrMoV15. Это нержавеющая сталь с высокой коррозионной стойкостью и высоким качеством резки. Ручка сделана из бука. Допускается только ручная мойка.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеФилейные СтранаФранция
3 540 руб.
Филейный нож для удаления кожи и рыбного жира. Клинок выполнен из стали марки 12C27 от Sandvik, длина составляет 18 сантиметров. Общая длина ножа – 31,5 сантиметра, а вес – 137 грамм. Ручка выполнена из полиоксиметилена, заполненного стекловолокном.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеФилейные СтранаФранция
3 860 руб.
Нож «сантоку» для шеф-повара. Это универсальная модель, особенно хорошо подойдет для приготовления морепродуктов. Толщина лезвия составляет 3 миллиметра, а длина – 20 сантиметров. В основе клинка сталь марки 12C27 от Sandvik, защита от коррозии. Ручка ножа сделана из полиоксиметилена, заполненного стекловолокном.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеПоварские, Ножи сантоку СтранаФранция
3 280 руб.
Бренд: Luxstahl
Назначение: Для индукционной плиты
Тип: C антипригарным покрытием
БрендLuxstahl ВидС тройным дном Высота, мм50 НазначениеДля индукционной плиты ТипC антипригарным покрытием
1 730 руб.
Модель вилки для нарезания мяса Opinel №124 – удобное, изящное, красивое кухонное приспособление. Поможет вам приготовить жаркое, птицу, баранью ногу и другие блюда. Легко справляется с операциями по разделке мяса. Прилагается в пару к ножу для разделки. Прочна и эффективна.
БрендOpinel ВидКухонный МатериалБук, Нержавеющая сталь СтранаФранция ТипС прямой заточкой
980 руб.
Набор включает в себя два ножа для очистки овощей. Прочные и износостойкие модели, в основе лезвий – сталь марки XC90 Carbon Steel. Ручки выполнены из дерева бука. Твёрдость ножей достигает 59-60 единиц по шкале Роквелла. Допускается только ручная мойка изделий.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel СтранаФранция ТипС прямой заточкой
980 руб.
Набор из двух ножей легендарной французской марки. Модели подходят для нарезки и очистки овощей. Длина каждого изделия – 19,5 сантиметра. В основе лезвий – сталь марки 12C27 от Sandvik, рукоять выполнена из древесины бука. Прочные, износостойкие ножи, рассчитаны на долгую эксплуатацию.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.

БрендOpinel СтранаФранция
2 200 руб.
Набор из 4-х ножей с буковыми рукоятками и лезвиями из нержавеющей стали. Предназначен для работы с овощами. Французский шик, традиции, объединенные с современностью. Надежные ножи идеально приспособлены для нарезки различных овощей, и значительно облегчат вам кулинарные задачи.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидНабор кухонных ножей МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеДля овощей с серрейторным лезвием, Для овощей, Для чистки овощей, Для томатов СтранаФранция
2 760 руб.
Набор для юного шеф-повара, выпущенный под легендарной французской маркой. Если вы решили ознакомить ребенка с кулинарией, то нет ничего более эффективного, чем специальный обучающий комплект. Нож, овощечистка и предохранитель для пальцев помогут грамотно приступить к тренировке. Развитие нужных навыков, и никаких проблем.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидНабор кухонных ножей МатериалБук, Нержавеющая сталь НазначениеДля чистки овощей, Поварские СтранаФранция
2 400 руб.

Коллекция Les Essentiels – это наборы ножей, которые необходимы для ежедневного использования на кухне.

Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидНабор кухонных ножей МатериалГраб НазначениеУниверсальный, Для чистки овощей, Для овощей с серрейторным лезвием, Для овощей и фруктов СтранаФранция
2 400 руб.

Коллекция Les Essentiels – это наборы ножей, которые необходимы для ежедневного использования на кухне.

Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидНабор кухонных ножей МатериалГраб НазначениеДля чистки овощей, Для овощей с серрейторным лезвием, Для овощей, Для овощей и фруктов, Многофункциональный СтранаФранция
2 400 руб.

Коллекция Les Essentiels – это наборы ножей, которые необходимы для ежедневного использования на кухне.

Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Российской Федерации.
БрендOpinel ВидНабор кухонных ножей МатериалГраб НазначениеДля чистки овощей, Для овощей с серрейторным лезвием, Для овощей, Для овощей и фруктов, Многофункциональный СтранаФранция
Показать еще 48 товаров
Фильтры товаров
По цене

руб.  –  руб.

  • 0руб.
  • 8660руб.
Объём, л
Вид
Тип
Цвет
Материал
    Показать все (10)
Назначение
    Показать все (21)
Страна
Бренд
Длина
Высота, мм